Come Fare Le Zucchine Ripiene Con Carne Macinata

Sapori e odori di casa mia cfm 313815 views 651.

Come fare le zucchine ripiene con carne macinata. Per fare queste zucchine ripiene al forno bisogna innanzitutto tagliarle svuotarle e sbollentarle alcuni minuti prima di poterle farcire con carne macinata mortadella formaggio e uova. Le zucchine ripiene sono un piatto molto comune della tradizione culinaria italiana. Iscriviti e condividi le mie ricette con gli amici. Si ammorbidiscono prima le zucchine poi si svuotano e si riempiono dellimpasto fatto di carne macinata mollica di pane ammollata nel latte aromi formaggio e uova.

1 lava con cura le zucchine elimina le estremita e tagliale a meta nel senso della lunghezzaincidi la polpa con un coltellino lungo i bordi della zucchina ed estraila aiutandoti con un cucchiaino facendo attenzione a non rompere la buccia. Quando volete realizzare la ricetta delle zucchine ripiene di carne per prima cosa lavate le zucchine e tuffatele in acqua bollente leggermente salata per 5 minuti giusto il tempo necessario a scottarle e ad ammorbidirle leggermente. Ogni famiglia e ogni regione ha una propria ricetta dando origine a piatti di volta in volta diversi e creativiun esempio sono le zucchine ripiene di funghi e prosciutto o quelle ripiene di tonno e capperi ideali per gli amanti dei sapori intensiper chi desiderasse unalternativa vegetariana ottime sono. Le zucchine ripiene di carne sono un ricco secondo piatto.

Questo e uno dei piatti preferiti dalla mia famiglia le verdure ripiene di carne e quando le preparo sono tutti contenti. Per preparare le zucchine ripiene lavate le zucchine sotto acqua corrente 1 tamponatele con un panno pulito 2 e tagliate la calotta per formare il cappello 3. Le zucchine ripiene di carne sono un secondo piatto preparato con un trito di carne e sono perfette se consumate sia calde che fredde. Incidete il perimetro interno con un coltellino praticate una croce nella polpa ed estraetene uno spicchio alla volta 4.

Come preparare le zucchine ripiene di carne. Tuffa i gusci delle zucchine per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolali e mettili ad asciugare su. Ricetta veloce zucchine ripiene di carnequick recipe zucchini stuffed with meat duration. Zucchine ripiene al forno la fine del mondo.

Poi scavate allinterno con uno scavino 5 o un cucchiaino e. La ricetta terminera con la cottura al forno dopodiche potrete portare la teglia in tavola e servire i vostri commensali. Una lavorazione facile che riesce a trasformare degli ingredienti poveri come le verdure dellorto zucchine cipolle melanzane peperoni della macinata qualche uovo un po di formaggio un po di.