Come Fare Le Zucchine Fritte

Olio per friggere qb.

Come fare le zucchine fritte. La zucchina siciliana va spuntata pelata e tagliata a fette spesse. Frittelle di zucchine ricetta tradizionale calabrese con tutti i sapori dellorto un classico sulle tavole calabresi a contendersi il posto con le polpette di melanzane nei menu estivi. Come fare la pasta con le zucchine fritte. Ci sono diverse ricette per fare le zucchine in pastella che si differenziano in base al tipo di pastella utilizzata nella preparazione.

Per preparare le zucchine fritte per prima cosa lavate e spuntate le zucchine poi tagliatele per il lungo a fette di circa 1 cm di spessore 1dividete le fette a meta 2 e ricavate dei bastoncini piuttosto sottili 3. Come fare le zucchine fritte. Di solito per cucinare le zucchine in pastella si prepara una pastella con lacqua la farina e un pizzico di lievito in cui si possono aggiungere altri ingredienti come la curcuma lo zafferano il curry o la polvere di peperoncino che conferisce alle. 600 gr di zucchine.

Le richiestissime zucchine fritte della laura un contorno che si presta ad accompagnare qualsiasi piatto principale e sicuramente vi fara fare una bella figura con chiunque. Oggi prepariamo delle strepitose zucchine fritte dorate croccanti e facili da fare un modo per portare in tavola un appetitoso contorno ricco di gusto e saporitissimo. Ingredienti per 4 persone. Le zucchine fritte croccanti sono un finger food delizioso e facile da fare perfetto da servire come contorno o durante un aperitivo in casa.

Nel caso in cui non abbiate a disposizione la zucchina siciliana potete utilizzare delle zucchine genovesi.